“Petiscos” – Kocherlebnis & Markttour

Ein Kocherlebnis zum Erinnern

In seiner grundlegendsten “Petisco” ist ein kleiner Biss, aber mit einer Welt des Wissens, Tricks und Tipps hinter seiner Vorbereitung. Kleine Bisse verpacken einen kräftigen Schlag, wenn es um “Petisco” geht.

Von einfacher Knoblauchbutter oder gegrillten Limpets bis hin zu emblematischem Rindfleisch auf dem Spieß oder fischten Espada mit gebratener Banane oder sogar lokalem frischem Thunfisch mit Madeira-Weindressing, die Welt der “Petiscos” ist entmystifiziert und einfach und lustig in unserem Kocherlebnis.

Lernen Sie die Grundlagen und darüber hinaus, so dass Sie ein paar Tricks für Ihre Hausküche wählen können.

Jedes Kocherlebnis endet mit einem köstlichen Mittagessen und sorgfältig ausgewählten portugiesischen Weinen.

Sie versammeln sich um unseren rustikalen Holztisch, auf dem Grillplatz, um Ihre wunderbare Mahlzeit zu genießen und Gespräche mit anderen auszutauschen, die Ihre Liebe zu allem Kulinarischen teilen.

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